BuKi – Marmelade
Liebe Freunde von BuKi,
es gibt wieder selbst gemachte Marmelade vom BuKi-Haus!
Wir sind zum Ende der Erdbeersaison (4. -16. Juni) nach Cidreag gekommen und hatten das große Glück, die besten Erdbeeren zu bekommen, zwar klein aber sonnengereift und super im Geschmack. Auch Sauerkirschen aus unserem Garten in Porumbesti haben wir geerntet, entsteint und zu Marmelade verarbeitet. Insgesamt 200 Gläser Marmelade haben wir mit Hilfe der Kinder im BuKi-Haus in Cidreag eingekocht.
Die Region um Halmeu und damit auch unser Ort Cidreag, ist das Hauptanbaugebiet für Erdbeeren in Rumänien. Mitte Mai beginnt die Erdbeersaison und damit der drei bis vierwöchige Ausnahmezustand. […]

Das schon sommerliche Wetter am ersten Mai haben wir mit einigen unserer BuKi-Kindern auf einer gemeinsamen Wanderung mit anschließendem Bad in der Thur genossen.
BuKi-Handgestrickte Socken im Kaufhaus Linders 