Restaurantprojekt 2023

Ein wichtiges Ziel unserer Organisation ist, den BuKi-Kindern und -Jugendlichen, lebensnahe Bildung zu vermitteln. Somit sollen die Kinder bestmöglich auf eine selbständige Lebensführung und auf das Berufsleben vorbereitet werden.
Ein Berufsfeld, das viele BuKi-Kinder interessiert und zusätzlich gute Jobmöglichkeiten in Rumänien bietet ist die Gastronomie. Daher kam uns vor ein paar Jahren die Idee für ein Restaurantprojekt.
Das Restaurantprojekt soll den Jugendlichen gastronomische Abläufe und Inhalte näherbringen. Das Projekt läuft über 5 Tage. Die Jugendlichen von BuKi waren voller Elan und Spaß dabei, als es darum ging, eine Woche lang, verschiedene Burger […]





BuKi erhält staatliche Anerkennung 




